この週末、日経プラス１にまで「塩味スイーツ・生まれはブルターニュ」などと取り上げられているので、いまさらだとは思うのですが、感動できることに変わりはないのでメモしておきましょう。ルルーの塩キャラメル。
記事の中で
伊勢丹新宿本店が2002年に開いたチョコレートの催事に塩バターキャラメル「キャラメルブールサレ」が初登場し、2005年1月の催事では売り上げ１位になったのだ。このキャラメルもブルターニュの郷土菓子。物珍しさからパリで話題になり、日本へと飛び火した。
と書いてあるのがこのキャラメルです。
ただのキャラメルなんてと言うなかれ。なんというか、もう、とにかくひとつ食べていただくしかないんじゃないかと思うんですが、この滑らかな食感とナッツの香り、にじみ出す濃厚なうまみ。甘味好きの脳内を多幸感で満たしてくれます。
150g（個包装15個くらいかな）入って1,890円と結構なお値段ですが、それだけのことはあります（地元じゃもっと安いんだろうけど・・・）。しばらく忘れられないおいしさです。
かなり味が凝縮されているので、そうそうバクバク食べられるものでもないです。１個か２個で充分。オレンジジンジャーとかカシスとかのフレーバーものもありますが、まずはこの塩キャラメルをどうぞ。
5月10日まで新宿伊勢丹の地下のお菓子売り場に催事で出ていますので、ぜひ。300個限定だそうなのでもしかしたら売り切れちゃうかも。
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原材料がシンプルなので信頼できそう！
絶対買いに行きたいっす。
新宿「Le Roux（ルルー）」
母の日ギフトの第2弾はルルーの塩バターキャラメル（CBS)。
アイスの他に何かいいものはないかなぁ？とネットを色々見ているとkatayoriさんの「K…
はじめまして。
先日ルルーの塩バターキャラメルを買ったのでＴＢさせていただきました。（2件送信されてしまったようです。申し訳ありませんが、一件削除していただけますか？）
すごく美味しくって、私はバクバク食べてしまいました。（笑）
もっと買っておけば良かったなぁ、って思いました。
＞山盛り御大
セール終わっちゃいましたけど買えました？
＞loveswedenさん
書き込み感謝です。loveswedenさんも紹介されてますが今回の販売ではブログ書いているひと多いですね。
http://katayori.jugem.cc/?eid=235
その他のフレーバーについてもそのうち書きます。