甘酒って、江戸の昔は夏の飲み物だったそうで。夏バテ防止のエナジードリンク、「飲むご飯」くらいの感覚だったんでしょうね。
八海山が出している甘酒というのを入手しました。
春先のよくある甘酒と違って、ホントに米と麹だけで作ってあります。
砂糖でも入っているみたいに甘みが強いです。うむ。滋養滋養。
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