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日本からシカゴへの飛行機の中で、こんな機内食。パンケーキとワッフルですね。そんなに頻繁に海外に行かないからなおさらわかるのかもしれませんが、ここしばらく、機内食のレベルってだんだん落ちてますよね？

ボストン美術館（mfa）のミュージアムショップにて。漢字的なモノが人気らしい。

このゴールデンウィークにボストン、ニューヨークに行ってきたんですが、スーパーやドラッグストアでよく見かけたのがこういうエネルギーバー的なモノ。

今を去ること10数年前、予備校に通っていた頃の話。運動不足を心配して、毎日筋トレをやっていた時代があったのです。いまより10kgくらい体重があったかな。人生で一番筋肉量があったのではないかと。そのころ、ウィダーとかのプロテイン（タンパク質の...

男子コスメで外側だけをつくろってるわけじゃないぞ、ということで加圧トレーニングを始めてみたわけです。流行りモノに後のりしているように思われるのもシャクなのでひとこと言っておくと、加圧の理論自体は、7〜8年前、まだ大学の研究室レベルでしか情報...

「いや、男も30代になるとスキンケア大事ですね」なんてなことを、知り合いの美容師さん（←同い年）に話してしまったのがキッカケなワケです。まあ、女子の美容知識の深いこと。というか美容師だから当然なんですが、「化粧品はこれがいい」とか「シャンプ...

シェフの名誉のために最初に言っておくと、代々木上原のチャプチーノ（Ciappuccino）のパンケーキは非常に美味しいのです。塩キャラメルなんかもうたまらんのです。見た目にも美しいですし、自信を持っておすすめできるのです。（写真や他の方の評...

男子の肌は、毎日のひげ剃りを考えると、ある意味女子よりも過酷な状況ですよね。最近はカミソリも性能が上がって、カミソリ負けで血が出たりなんてほとんど無いんでしょうけれど、それでも毎朝角質を削り取っていることには変わりないわけで。CACパックに...

「あったかプリン」もあるってこと・・・？それとも「蒸し焼きではなくてゼラチンで固めた」ということを言いたかったの？　実物は焼きプリン風だったんですけれど・・・。

去年、「ほぼ徹夜」が２日連続したことがあって、家に帰って鏡を見たとき、鏡面に近づかなくてもわかるくらい、肌がガサガサに荒れていたんです。「睡眠不足はお肌の大敵よ」的なフレーズは生まれてこのかた何百回聞いてきたかわかりませんが、今回初めてその...