銀座・プランタン地下「マジックアイス」

『エピソード3』観た帰りに寄ってみました。ニューヨークだかで大人気だという、マイナス30度の冷たい鉄板の上でアイスクリームとフルーツとをミックスして(「調理」っていうのか?)くれるという、見た目に楽しいアイスクリーム屋さんです。

マジックアイス

ボケちゃいましたが(あー、新しいカメラほしい)、これが「茶・チャ・CHA」。基本は普通の抹茶アイスなんですが、カボチャの味がアクセントになってます。

magicice_02.jpg

で、これが「ハワイアンパラダイス」。さっぱりしたフローズンヨーグルトにマンゴー(←わたしマンゴー中毒なので)やナタデココが入っています。トッピングが2種類選べるようになっているので、カラフルなチョコと、ドライフルーツ(これは中に練り込まれる)にしてみました。

450円と、そんなにとんでもない値段ではないです。現状、味がどうこうというよりは、見た目のおもしろさと材料の組み合わせのアイデア勝負ですね。目と舌の肥えたプラ地下OLが納得するメニューを開発できればもっと流行るんじゃないだろうか。もしかしたら銀座ではなく、もっと子どもが集まるような場所、アミューズメントパークとかに出店した方がいいのかも(池袋のアイスクリームシティには入ってるみたいですけどね)。

いまの店構えはいかにも急場しのぎっぽい感じですし(背景に森永の業務用アイスのパックが積み上がってたりします)、きっちり改装して席の数を増やすか(いまは10人でぎゅうぎゅうくらい)立って食べるスタイルにしたらいいのに。


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1 Comments

  1. 森おばさん

    自称、おいしい物評論家?兼探し人として、大変興味があるのですが、味がぜんぜん伝わってこない。
    写真のせいか、素材の密度のせいか残念~です。
    最近、マンゴーが世界中から輸入されるようになり
    マンゴーアレルギーなるものが発生しているようです。
    唇が腫れたりするそうです。 要注意。
    最近、New York系の食品(ワイン含)に優れ物あり。
    アイス系はイタリアン系のNew Yorkerから、パンもチョコも中華も寿司も今やNew York・・・とか。
    日本の江戸前の鰻も何とか頑張って欲しいです。
    在欧米日本人への手見上げ希望第一なのですが。

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