東京に住んでいて、銀座近辺で働くことが多かったにもかかわらず、10年ぶりくらいの築地。平日の朝から行ったのに、場内の「寿司大」「大和寿司」など寿司の人気店は長い行列。10年前は昼休みに行っても入れたような記憶があるんですが・・・。
なので同じく場内の食堂「江戸川」に入っておすすめを聞くと、イカがいいというので煮物をいただきました。
これが非常に美味。子持ちのヤリイカを甘く煮て（煮汁の色は濃いですが味はそんなに濃くないです）、大根とショウガのおろしを添えて。なんとも言えません。あとごはんとアサリの味噌汁（これも貝が大きくてうまかった）。
ついでにまぐろのブツなんかもいただいたんですが、この日はなんと言ってもイカ。イカ２皿でも良かったかも。
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