年末、大掃除の後、新宿で買い物がてら小田急エース南館のさぼてん[ghf.co.jp]に行くのが、何となく例年の行事になっているのです。
で、まあ、このお店を知っている方にはおなじみでしょうが、いりゴマを小さな鉢で擂りながら注文した揚げ物が届くのを待つわけです。
ま、その前にはし袋が届きますよね。
ひっくり返すと「サボテンの豆知識」とある。
この小さな一粒は、私たちの身体に入ると健康のため大きな働きをしています。セサミンと呼ばれる成分を含んでおり、遺伝子や細胞膜の酸化を抑制し、生活習慣病や成人病の予防に役立っています。
すり鉢で軽く摺り、特製ソースに混ぜてお召し上がり頂くのがさぼてん流！
こういうので、客の手持ち無沙汰感を軽減するというのはよく考えてますよね。とはいえ、ここ数年通っていますけど、「ゴマ編」以外の豆知識を読んだコトがない。
他のシリーズをご存じの方はご一報を。
（2008.1.14追記：さぼてんのホームページから問い合わせてみたところ、「ゴマ編」以外にはありませんとのお答えを頂きました。マジメに答えてくださってありがとうございます。）
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